Que ha pasado con las Leyes de Salud, que rigen, que existen, que están vivas. Ellas, solo están presente en los libros, pero no se llevan a efecto. Cito el caso, por citar uno nada mas, de los que tienen que ver "con el control de los que venden comida, apta para consumo humano, en las calles y en las denominadas fondas o cafeterías , que deben ser vigiladas por el Ministerio de Salud Publica (MSP).
Se recuerda, que el Alcalde de Santo Domingo, Roberto Salcedo y el entonces ministro de SP, Bautista Roja, anunciaron un amplio programa que tenia con objetivo, regularizar tal cosa, pero eso fue "buche y pluma no má", como siempre sucede. Vemos como continúan los vendedores "en lo suyo", sin ningún control sanitario al respecto. Nunca, en República Dominicana, existirá un interés marcado en corregir ese mal, esa violación. Cómo un vendedor de jugo -haitiano- vende su producto, sin MSP saber el origen del agua con que se hace el mismo, es responsabilidad plena de ese organismo, de velar por eso.
